| Vuosi | Kirja | Kustantaja | Varasto |
|---|---|---|---|
| 1998 | Majoitustoiminta : joulukuu 1998 | ||
| 2009 | Matkailun yleisosa | Työ- ja elinkeinoministeriö | |
| 2009 | Majoitustoiminta | Työ- ja elinkeinoministeriö | |
| 2007 | Ravitsemistoiminta | KTM työvoima- ja elinkeinokeskus | |
| 2006 | Ravitsemistoiminta : toimialaraportti | Kauppa- ja teollisuusministeriö, yrityskehitysosasto : Painatuskeskus | |
| 1996 | Matkailun majoitustoiminta | KTM, yrityspalvelu | |
| 1995 | Matkailu : majoitus- ja ravitsemistoiminta | KTM, yrityspalvelu | |
| 1994 | Matkailun ohjelmapalvelut | KTM, yrityspalvelu |
kehittäminen, ravitsemisala, ravitsemisliikkeet, tulevaisuus.
| KTM yrityspalvelun toimialaraportti |
| Toimialaraportti |