Vuosi | Kirja | Kustantaja | Varasto |
---|---|---|---|
1999 | Puukkolihaa, imellusvelliä ja muita evväitä : ruokaperinnettä Kainuusta | Oulun yliopisto, Lönnrot-instituutti | |
1998 | Paastoa ja pitoja : ruoka- ja tapaperinnettä Kainuun karjalaiskylistä | G. Rannikko | |
1997 | Kainuun leipä | Myllylahti | |
1982 | Pontikka : viisi vuosisataa suomalaista paloviinaperinnettä | Otava |