Vuosi | Kirja | Kustantaja | Varasto |
---|---|---|---|
2017 | Toinen tuntematon | WSOY | |
2015 | Tervetuloa Perhoon : 80 vuotta suomalaisen ravintolakulttuurin puolesta : Perho ravintolakoulu 80 : 1935-2015 | Haaga instituutti -säätiö | |
2015 | Tervetuloa Perhoon - 80 vuotta suomalaisen ravintolakulttuurin puolesta | Ravintolakoulu Perho | |
2014 | Syömään vai drinkille? : suomalaista ravintolakulttuuria | Otava | |
2010 | Käykää pöytään! : reseptejä vuoden juhliin | Otava | |
2005 | Naisen opas | Otava |
historiikit.
Helsingin hotelli- ja ravintolakoulu, Helsinki, Ravintolakoulu Perho, Suomen hotelli- ja ravintolakoulu, Suomi, ammatillinen koulutus, ammattikoulut, historia, juhlat, keittokirjat, ravintola-ala, ruokakulttuuri, ruokaohjeet, ruokaperinne, vuotuisjuhlat.