| Vuosi | Kirja | Kustantaja | Varasto |
|---|---|---|---|
| 2010 | Ruokatorstain joulu | HS kirjat | |
| 2006 | Pidot Ankkalinnassa : Sami Garam kokkaa vuoden ympäri | Sanoma Magazines Finland | |
| 2004 | Aku Ankka : puolialaston kokki : Sami Garam kokkaa herkkuja Ankkalinnasta | Sanoma Magazines Finland | |
| 2003 | Sininen lenkki ja kymmenen mestaria | Otava | |
| 2003 | Mestarikokin makuja : ruokavuosi Sundmansilla = Sundmans' choice : a year of flavours from a master chef | Otava | |
| 2003 | Maija kalassa | Tammi | |
| 2003 | Maijan lihakirja | Tammi | |
| 2002 | Fransmannin parhaat | WSOY | |
| 2002 | Stadilainen tsöge : keittokirja kaikille | WSOY | |
| 2002 | Maijan kasviskeittokirja | Tammi | |
| 2001 | Ruukin ruokia : Fiskars ennen ja nyt | Tuusulan taideseura | |
| 2001 | Lupa nauttia : keittiömestarin villit maut | WSOY | |
| 2000 | Bon appétit : parhaita ohjeita | Crea Video | |
| 2000 | Anni ja susi | WSOY | |
| 2000 | Makujen maailma. Arkeen | Weilin + Göös | |
| 2000 | Kunnon hyvää : ravintotietoa ja ruokaohjeita | Helsinki Media | |
| 1998 | Sikari : aamusta yöhön | WSOY | |
| 1997 | Chef de cuisine | Crea Video | |
| 1982 | Santtu ja systeemit | Kirjayhtymä |
| Vuosi | Kirja | Kustantaja | Varasto |
|---|---|---|---|
| 1996 | Finland - nature's table | Crea Video |
gastronomia, joulu, keittokirjat, leipominen, pikkujoulut, ravintolat, ruoanvalmistus, ruokakulttuuri, ruokaohjeet, uusivuosi, yrityshistoriikit.
| Aku Ankka |